Julefrokost 2017

Afhold jeres årlige firma- eller familiejulefrokost på Hotel Christiansminde. Her har I mulighed for at nyde en sjov aften med vores lækre julebuffet samt i et forrygende selskab med god stemning og højt humør. I har mulighed for at få jeres eget lokale, hvis I er min. 20 deltagere, – men hvorfor ikke bruge aftenen til at få skabt nye kontakter. 

Julefrokost menu

Christiansmindes hjemmesyltede hvide sild med karrysalat

Julesild med æble-kapers

(De 2 første retter serveres ved bordet)

***

Buffet:

Stegte sild, rødløg og tomat chutney

Æg og rejer med mayonnaise og dild

Røget laks fra egen rygeovn med røræg og purløg

Sprød fiskefilet med remoulade og citron

Glaseret landskinke, stuvet grønkål

Andebryst på julesalat, appelsinsauce

Christiansmindes julemedister, brune kartofler

Ribbensteg med figenrødkål

Rosastegt rumpsteak i hø og øl

Confit af andelår med marinerede svesker i calvados

Udvalg af oste med portvinssyltede nødder

Chokoladekage

Frugt

Ris á la mande, kirsebærsauce med Amaretto

Pris pr. pers. kr. 360,-

Buffet med fri bar (øl/vand/vin) under middagen pr. pers. kr. 595,-

Herefter fri bar (øl, vand og vin) indtil kl. 01.00 pr. pers. kr. 150,-

Natmad pr. pers. kr. 55,-

RESERVATION

Booking@
christiansminde.dk
eller tlf. 62 21 90 00

 

VINTERCAFÈNyd udsigten

mens du nyder en kop varm cacao, en portion dampende suppe el. lign. - i skæret fra varmelamperne og godt pakket ind i lunende tæpper. 

Årstidens Festi smukke omgivelser

Har du styr på årstiden fest? Ellers hjælper vi gerne med at skabe den fest I ønsker.

JulefrokostBestil NU

Har I styr på årets familie -eller firmajulefrokost? Ellers er vi gerne behjælpelige med dette!