Begeben Sie sich in unser schönes Panorama Restaurant und genießen Sie eine exquisite Mahlzeit mit naturnaher Haltung und freiem Blick auf den schönen Svendborg Sund.
Unsere erfahrenen Köche liefern immer ein Abendessen mit Liebe zum Detail und lokalen Produkten. Alle Gerichte werden so weit wie möglich mit saisonalen Zutaten und mit Rohstoffen unserer lokalen Produzenten zusammengesetzt. Sie sind immer willkommen, aber wir empfehlen Ihnen, einen Tisch vorher zu buchen, da wir aufgrund von Firmen oder Konferenzen geschlossen sein können.
Siehe auch unsere:
Die Küche ist offen noch zu bestellen 17.30 bis 21.00 Uhr.
Tlf.: +45 62 21 90 00 eller booking@christiansminde.dk
Cremige Topinambursuppe
Mit Nordseedorsch auf Topinamburkreation, Kräuteröl
Warmer Grünkohlsalat (vegan)
Kartoffelkompott mit gebackenen Zwiebeln und Sonnenblume, Kartoffelchips
Entenbrust auf Pilzen und gebackenem Kürbis
Püree und Kugeln vom Sellerie, Pilzsauce
Rotschmierekäse mit eingelegten Walnüssen
Knuspriges Roggenbrot
Ris á la mande (Mandelmilchreis)
mit dänischen Kirschen
Räucherlachs
Hochrippe vom Rind
Eisdessert
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