Aften - A la Carte Menu

Kom ind i vores smukke Panorama Restaurant og nyd et udsøgt måltid med naturen på tæt hold, og med fri udsigt over det smukke Svendborg Sund.

Vores dygtige kokke leverer altid en middag med sans for detaljerne og lokale råvarer. Alle retter sammensættes  så vidt muligt med årstidens råvarer for øje, og med råvarer fra vore de lokale producenter. 

Man er altid velkommen, men vi anbefaler at I reserverer bord forinden, da vi kan være lukket på grund af selskaber eller konferencer.

Se også vores:

ÅBNINGSTIDER

Restauranten er åben for aftengæster i tidrummet 17.30 – 21.00.

BORD RESERVATION

Tlf.: 62 21 90 00 eller booking@christiansminde.dk 

AFTENMENU

FORRETTER

  • RISTET RØDTUNGE 125,- kr. / 255,- kr.

    På hvide asparges med urtesalat og sauce beurre blanc

  • UDVALG AF DANSK CHARCUTERI 115,- kr.

    Med urtepesto & trøffel mayonaise

HOVEDRETTER

  • FARSERET VAGTEL 255,- kr.

    m. squash, grønne asparges & lys sennepssauce

  • LAMMEFILET 265,- kr.

    Med spæde løg, bagte tomater, ramsløg, hvide bønner & hvid tomatsauce

  • ROSASTEGT KALVETOURNADOS 275,- kr.

    Med forårsløg, rødder & rødvinssauce

DESSERT

  • UDVALG AF OSTE 135,- kr.
  • RABARBERVARIATION 115,- kr.

    Bagt, støbt, gele

  • CITRONTÆRTE 125,- kr.

    Med lakridsis og brændt marengs

NYHED!

Prøv en ny stor madoplevelse på Hotel Christiansminde 

Smag 10 forskellige retter

* SKAL BESTILLES AF HELE BORDET

Pr. person kr. 595,- *

KLASSISK MENU

Røget laks med rygeost og urter

Oksehøjreb med svampe, brændte løg og rødvinssauce

Isdessert

Pr. person kr. 395,-

AFTENANRETNINGER FRA TIDLIGERE MENUER

Luk menu