AFTENBESØG i Restauranten

Kom ind i vores smukke Panorama Restaurant og nyd naturen på tæt hold, med fri udsigt over Svendborg Sund. Året rundt kan I nyde en middag tæt på naturen, ude som inde.

Vores dygtige kokke og tjenere leverer altid en middag med sans for detaljerne og lokale råvarer. Alle retter sammensættes således så vidt muligt med årstidens råvarer for øje og de lokale producenter som leverandører. På den måde sørger vi for, at I altid får den bedst mulige oplevelse når I besøger vores Panorama Restaurant.

aftenmenu

FORRETTER

Jomfruhummerbisque

Bagt mørksej på skorzonerrødder

Kr. 110,-

***

Vintersalat med røget andebryst

grønkål, tranebær, valnødder og syltet pære

Kr. 115,-

***

Glaseret oksebryst

confit af jordskokker, selleripure, chips, braiser glace

Kr. 115,-

 

HOVEDRETTER

Ristet torskefilet

rosenkål, glaserede beder, brunet smør

Kr. 255,-

***

Allégaardens kylling 

variation af løg, knust kartoffel, løgsauce

Kr. 255,-

***

Tournedos af kalvemørbrad

sauterede persillerødder, svampe, svampe glace

Kr. 275,-

***

Vegetar ret

Rødbedebøf,

persillerod og ristede kikærter 

Kr. 245,-

 

DESSERTER

Udvalg af oste

Kr. 135,-

***

Syltet appelsinfilet på mandelbund

blodappelsinsorbet, vaniljeis

Kr. 115,-

***

Bagte figner

med hasselnøddeis og nøddeflager 

Kr.  110,-

 

KLASSISK MENU

Røget laks med rygeost og urter
Oksehøjreb med svampe, brændte løg og rødvinssauce
Isdessert

Kr. 395,-

NYHED

 

Prøv vor nye store madoplevelse 

Smag 10 forskellige retter – menuen kan variere 

(VÆLGES AF HELE BORDET)

Kr. 595,-

pr. person

BORD
RESERVATION

På tlf. +45 62 21 90 00 eller booking@
christiansminde.dk

 

ÅBNINGSTIDER

Restauranten er åben i aftentimerne fra kl. 17.30 til 21.00.

Rottefælde Revy 2019Rottefælde Ophold

I forbindelse med Rottefælde Revyen d. 30. maj - 25. august 2019 har vi sammensat et godt tilbud, som giver jer mulighed for at nyde en god middag, samt et dejligt ophold på Hotel Christiansminde i attraktive omgivelser.

 

Ferie OpholdI naturen

Oplev smukke Sydfyn og tag på ferie ophold på Hotel Christiansminde midt i naturen & tæt på byen.

MTB eventyrPå sydfyn

Christiansmindes skønne omgivelser af natur, byder på sjov og samvær for alle. 

Tag på MTB miniferie og oplev suset blandt andet på De Tre Spor - vi har faciliteterne der skal til for et godt MTB ophold.